株式会社アッカ

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アッカワインスクール2024年講座

アッカワインスクールの2024年の講座を開始します。
 
 
難しくなってきているソムリエ、ワインエキスパートの資格。早めからの学習がおすすめなので、申込後すぐに学習できるようにしました。2024年3月までは2023年の教材で先行学習、それ以降2024年教材で学習といった形です。
 
そして、今年はオンライン型のみならず、ハイブリッド型もご用意させて頂きました。オンライン型に全4回のテイスティング(4〜7月)をつけた講座です。
 
ご自身のペースで学習できる講座ですので、お気軽にご受講いただけると幸いです。
一緒に合格を目指しましょう!

JETCUPチャンピオン・ツアーの記事投稿

弊社 代表 林が第14回イタリアワイン・ベスト・ソムリエコンクール JET CUP 優勝し、2023年6月18日~7月2日にイタリア研修に行かせていただきました。そのイタリア研修について、記事を投稿させて頂きました。
0日目 イタリア到着編
1日目 FERRARI編
1日目 MASI編
2日目 LIVIO FELLUGA編
3日目 BORGOGNO編
3日目 CASTELLO DI NEIVE編
4日目 TRAVAGLINI編
4日目 BADIA A COLTIBUONO編
5日目 CAMPO ALLE COMETE編
5日目 LA GERLA編
7日目 SIDURRA編
9日目 FEUDI DI SANGREGORIO編
9日目 MASTRODOMENICO編
11日目 PLANETA 前編
12日目 PLANETA 後編
13日目 日本到着編
ご覧いただければ幸いです。
Siddura

Siddura メーカーズディナー 中止

11/22(水)に、恵比寿アッカにて、サルデーニャの素晴らしいワイナリーSiddura を迎えてのディナーを開催する予定でしたが、生産者の来日が急遽キャンセルになり、大変申し訳ありませんが、今回のメーカーズ・ディナーは中止となりました。
ご予約いただいた皆様には個別に連絡させていただきましたが、大変申し訳ございませんでした。
次回の来日時には是非リベンジしたいです。

 

イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール2023 弊社スタッフ1名 二次予選通過

在日イタリア大使館が公認し「イタリアワイン大使」の称号が授与される第15回JETCUP(イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール)の二次予選が2023年10月25日に開催されました。(主催:日欧商事株式会社)

昨年は弊社代表の林憲二が優勝したコンクールですが、今年は弊社従業員1名が二次予選を通過しました。

<本選進出> ※二次予選通過者6名

福元幸佑(神楽坂アッカ)

通過を目指していた従業員は他にもいたため、悔しさもありますが、通過した福元はさらに頑張り、上位進出を目指します。

Siddura

Siddura メーカーズディナー 11/22 at 恵比寿アッカ

11/22(水)に、恵比寿アッカにて、サルデーニャの素晴らしいワイナリーSiddura を迎えてのディナーを開催することになりました。コマーシャル・ディレクターのラファエレ氏、エクスポート・マネジャーのマルコ氏をお迎えする予定です。

11/22 18:30~19:00スタート 恵比寿アッカにて 14,000円(税込)
お食事5皿+ワイン5種(Sidduraのワインを4種の予定)

弊社代表の林も今年夏に訪問させて頂いたワイナリーで、イタリア全土を回った中でも最も素晴らしい思い出の1つとなったワイナリーとのことです。来日のお二人にもとてもお世話になり、サルデーニャの魅力を存分にお伝えいただき、ワイナリーでも素晴らしい経験をさせていただきました。

18:30~19:00にご集合いただき、お食事スタート。
19:00 Sidduraからの挨拶、説明
Sidduraのお二人には21:00頃までお付き合いいただく予定で、適宜、皆さまとお話できるようにと考えております。

お申込みは店舗までお電話でご連絡いただければと思います。

恵比寿アッカ 03-6277-3688

担当 林、柴田

イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール2023 弊社スタッフ2名 一次予選通過

在日イタリア大使館が公認し「イタリアワイン大使」の称号が授与される第15回JETCUP(イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール)の一次予選が2023年9月27日に開催されました。(主催:日欧商事株式会社)

昨年は弊社代表の林憲二が優勝したコンクールですが、今年は弊社従業員2名が一次予選を通過しました。

<2次予選進出> ※一次予選通過者12名

原直樹(神楽坂アッカ)

 

福元幸佑(神楽坂アッカ)

通過を目指していた従業員は他にもいたため、悔しさもありますが、通過した2名にはさらに頑張り、上位進出を目指します。

第14回 (2023年) IWSSイタリアワイン・ソムリエ・セミナー

弊社代表の林が、6/14に第14回 (2023年) IWSSイタリアワイン・ソムリエ・セミナーにて、講師を務めることになりましたので、ご報告させていただきます。オンラインにて、6/14, 21の二日間に渡って開催されるセミナーで、動画はアーカイブで7/21までご閲覧いただけます。デラックスなワイン4本つきです。4/21 23:55までは早割で申し込むことができ、お得です。

https://www.jetlc.co.jp/event/48049/

ご興味ある方は、上記リンクからお申込みいただければと思います

ワイン王国2023年5月号(4/5発売)に掲載

ワイン王国2023年5月号(4/5発売)の『素晴らしきかな、ソムリエ人生!』の記事に、に弊社代表の林憲二についてご掲載頂きました。よろしければ、ご購入、ご閲覧いただければ幸いです。

アッカワインスクールオンライン講座「2023年度 J.S.A. ソムリエ・ワインエキスパート試験講座」をスタート

2023年3月より、アッカワインスクールオンライン講座 「2023年度 J.S.A. ソムリエ・ワインエキスパート試験講座」をスタートします。

講座は1次試験対策だけではなく、2次・3次試験対策もご用意しています。講座詳細、お申し込みは以下のページをご参照ください。

<講座受講をお悩みの方へ>
本年度の受講はまだ間に合います!

3月を過ぎてしまった場合でも、途中受講から合格を目指すことも可能です。何度もわかるまで動画、テキストを視聴・閲覧し、確認テストを繰り返し実施することで知識の定着をさせて、合格を目指します!
お早めにお申し込みください。

ご不明点などございましたら、以下のページのお問い合わせフォームよりお問い合わせください。

<お申し込みはこちらから>
https://school.acca-wine.co.jp/course_personal

2022年度ソムリエ資格認定試験に2名が合格

2022年度 J.S.A. ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験が実施されました。弊社からは2名が受験し、新たに2名のソムリエが誕生しました。

佐藤優真(神楽坂アッカ)

小島恵(中野アッカ)


J.S.A. ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験は、合格率が40%といわれるやや難易度の高い資格試験です。
アッカでは、社員全員がソムリエ資格を取得したことで、お客様へのサービスのクオリティが向上。合格後は、スタッフ⾃⾝もより⼀層ワインの世界を楽しんでいます。


アッカ各店舗では、J.S.A. 認定資格を持つソムリエがお客様の好みや料理に合わせたワインをご提案します。ソムリエが厳選したワインと共に、くつろぎの時間をお楽しみください。