ソムリエ・ワインエキスパート資格を目指す方にとって、最初に乗り越えるべき関門が第一次試験です。第一次試験は、その出題方式や内容から「最大の難関」ともいわれています。本記事では、第一次試験の実施内容について詳しくお伝えするとともに、合格を目指すために効果的な勉強方法のポイントをご紹介します。
ソムリエ・ワインエキスパート資格試験とは
■受験資格
- 満20歳以上
- ソムリエ…酒類を取り扱う職務を通算3年以上経験している方。開催年度の基準日（8月31日）においても従事し、月90時間以上勤務している方
- ワインエキスパート…国籍、職種・経験不問
＊日付は2022年度の試験のものです。
■受付期間・出願
- 2024年3月1日（水）10:00 ～7月12日（金）17:59まで
■試験日（ソムリエ・ワインエキスパートは同日実施）
［第一次試験］2024年7月20日（土）～8月31日（土）
［第二次試験］2024年10月7日（月）
［第三次試験］2024年11月18日（月）
■試験内容
［第一次試験］〈ソムリエ・ワインエキスパート共通〉
CBT試験（70分）：2024年度日本ソムリエ協会教本より出題
［第二次試験］
①〈ソムリエ・ワインエキスパート共通〉テイスティング試験（40分）
②〈ソムリエのみ〉論述試験（20分）（三次試験の内容として審査されます）
［第三次試験］
〈ソムリエのみ〉サービス実技試験：ワインの開栓およびデカンタージュ
最大の難関！第一次試験とはどんな試験？
第一次から第三次まであるソムリエ資格試験のなかでも、最大の難関といわれるのが第一次試験です。その理由は、出題内容と試験方式にあります。
第一次試験では、どのような出題がされるのか
第一次試験は、800ページを超える『日本ソムリエ協会教本』の内容からランダムに出題されます。『日本ソムリエ協会教本』は、辞書や辞典のように構成されています。さまざまな地域や国の気候、ワインの特性や歴史が記載されており、各国から最低1問は出題されています。どの国から何問出題されるかは実施年ごとに変動しますが、ワインの本場であるフランスやイタリアに関する出題はやや多い傾向があります。
近年、ワインの生産地域やその特性は多様化しています。思いもよらないような細かな内容が出題されることもあるため、教本の内容をすみずみまで習得することが重要です。
また、CBT方式で実施されるため、その出題傾向を把握することはとても困難です。約3,000問ほどある問題のデータベースから、その試験ごとにランダムに選ばれた問題が出題されます。国ごとの問題数がある程度決まっていたとしても、出題内容に偏りがある場合もあれば、分散する場合もあります。メインの内容とは思えないような細かな内容が出題されることもあります。
例えば…
・貝殻石灰岩からなる、ルクセンブルクの北部に多く見られる土壌は？
・ギリシャ北西部でイオニア海に面している地方は？
・クロアチアの、首都ザブレグ、ザブレグ農業経済産業大学がある産地は？
ワインの味や香り、製法などに留まらず、地理的な内容や、各国の地名を問われる内容なども出題されます。第一次試験にはかなり幅広い知識が必要となることを実感いただけるのではないでしょうか。
第一次試験を突破するための、勉強方法のポイント3つ
ソムリエ資格取得を目指して、忙しい本業と勉強とをうまく両立させるには、どのように学習を進めたら良いのでしょうか。勉強方法のポイントを３つご紹介します。
ポイント① 時間がある時期からスタートし、計画的に勉強する
第一次試験で出題される膨大な内容を習得するには、落ち着いて勉強するためのまとまった時間が必要です。第一次試験は例年７〜８月に実施されます。合格に必要な勉強期間は人によってさまざまですが、最低でも３〜４か月（時間にすると100〜400時間）が必要だといわれています。第一次試験までの予定を考えたとき、年末年始や、春から夏にかけて繁忙期を迎える方も多いのではないでしょうか。どの時期であれば勉強時間を設けやすいのか、あらかじめ見通しを持っておくことがポイントです。
例えば、「秋から冬にかけて時間が取りやすい」「この時期には休みが取りやすい」など時期によって時間が確保しやすい予定がわかっている場合は、その予定に合わせて勉強をスタートすることをおすすめします。時間を有効に使い、計画的に勉強を進めましょう。
ポイント② 自分のペースで学習できるオンラインスクールなどを活用する
ソムリエ資格の第一次試験は、『日本ソムリエ協会教本』の内容から出題されます。この教本の内容をすべて頭に入れる必要があるわけですが、800ページに渡る膨大な内容を独学で身につけることはかなり困難な道のりです。
また、『日本ソムリエ協会教本』は辞書や辞典のような構成になっており、細かな内容がぎっしりと盛り込まれています。教本は、学習するときよりも、わからないことを調べるときに利用するほうが適しているかもしれません。学習のためには、教本の他に、わかりやすく編集されたテキストを活用することをおすすめします。
各種オンラインスクールなどでは独自のテキストが用意されていることが多く、動画解説などでポイントをわかりやすく学べるものがあります。ご自身に合ったスクールやテキストを探し、楽しく勉強できる環境をつくることも、合格への近道かもしれません。
ポイント③ 練習問題にくり返し取り組み、実践的に学ぶ
教本やテキストを読んだり、スクールで講義を受けたりすることも重要ですが、それだけでは受け身の学習になりがちです。より理解を深めるためには、自分で考えながら学習を進める方法も取り入れる必要があります。
自分で考える学習をするために効果的なのが、練習問題や模擬試験に取り組むことです。問題に取り組むことで、「テキストのあのあたりに書いてあったな」「この内容とこの内容は関連しているから…」などと、さまざまな思考をめぐらせながら習得していくことができます。また、模擬試験の結果を分析することで、自分の理解度を知ることもできます。わからなかったところをテキストに戻って復習すれば、しっかりと知識を定着させることができるはずです。
練習問題や模擬試験を学習に取り入れるときのポイントは、何度もくり返して取り組むことです。ソムリエ第一次試験はCBT方式のため、3000問以上の問題のなかからランダムに出題されます。そのため出題の傾向をつかむことは難しく、細かい内容まで網羅的に理解しておく必要があります。何度もくり返して問題に取り組むことで、幅広い出題内容に触れることができます。すべての問題に正解することを目指して学習すれば、合格の可能性も高くなっていくことでしょう。
練習問題や模擬試験に取り組むことで、実際の試験に近いかたちで学ぶことができます。CBT方式の試験に慣れておけば、当日も戸惑うことなくスムーズに受験することができ、学習の成果を十分に発揮できます。
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